단팥죽 sweet red bean soup with mochi and mixed seeds.
찬바람이 불어오면 기분에 뭔가 따뜻하고 달달한 것이 먹고 싶어진다. 이번 식단 디저트로 나간 단팥죽. 팥은 여러가지 우리 몸에게 이로운 역할 들을 하지만 그 중에서도 성인병 예방과 항암효과가 뛰어난 것으로 알려져 있다. 색깔도 붉은 것이 꽤 매력적이기도 하지만 단팥죽 겨울이 오는 문턱 요즘 같은 날씨에 한 그릇 먹으면 힘이 불끈! 멜번 찬바람에도 문제 없이 즐겁게 날 수 있을 듯.
